Abbiamo dato inizio ai lavori per la certificazione del nostro disciplinare di produzione del Cappelli in purezza
Il disciplinare sarà il nostro mezzo per garantire la vendita di grano / semole e/o prodotti finiti ottenuti con grano duro varietà Cappelli in purezza
I lavori sono iniziati e tutto il grano coltivato nella campagna 2016 – 2017 (pertanto commercializzato dal giugno 2017 ) sarà coltivato nel rispetto del Disciplinare approvato da un organismo terzo.
Vi terremo aggiornati !!!